대전시는 오는 26일 오전 11시 시청 남문광장에서 ‘제3회 대전음식문화 한마당’을 개최한다.© News1

대전시는 오는 26일 오전 11시 시청 남문광장에서 ‘제3회 대전음식문화 한마당’을 개최한다고 21일 밝혔다.  

올해로 세 번째 열리는 이번 행사는 대전만의 특성을 살려 음식공연 거리, 음식전람회 거리 등 5개 테마로 나눠 다양한 이벤트와 함께 진행된다.

특히 △한밭 숨은 밥상 요리경연대회 △충청지역 최초 조리서 ‘주식시의 시연’ △대전 특산물을 이용한 ‘100인 김밥말이 나눔행사’ 등 모르고 있던 우리지역 음식을 재해석, 창의적이고 친숙한 미식의 기회를 제공한다.

아울러 △주식시의·우음제방 시연 △대전음식 재생관 △세계10대 누들전시관 △미래식량 곤충요리관 △꽃요리 전시관 등 주제별 음식전시관 등도 운영된다.

이밖에 △팝페라 공연 △대전특산물 현장 경매쇼 △수타 퍼포먼스 등 함께 즐기고 소통할 수 있는 축제의 장도 마련된다.