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  • 한국 전통 장류, 뉴욕을 사로잡다

    (서울=뉴스1) 조희연 기자
    농림축산식품부(장관 이동필)와 한식재단(이사장 강민수)은 17일~20일까지 미국 ‘2014 뉴욕 와인 앤드 푸드 페스티벌(이하 NYCWFF)’ 참가 및 한식 페어링 미디어 이벤트를 진행해 한식을 소개하고 맛볼 수 있는 자리를 마련했다고 22일 밝혔다. NYCWFF 행사에서 심성철 셰프가 한국 전통 장류를 이용한 양념을 플레이팅 하고 있다. (한식재단 제공) 2014.10.22/뉴스1   hy0903@